申33:14 得太陽所曬熟的美果，月亮所養成的寶物；
上週末邀了一群新竹的伙伴到盛產「黃金水蜜桃」的尖石鄉泰崗部落訪問，實踐關心原民小農的心志，也更認識台灣美麗但不熟悉的深山。其實我原先沒有抱很深的期待，因為在美國水蜜桃吃了很多。沒想到黃金水蜜桃吃起來更甜美。住民宿的晚上，剛好主人全家總動員預備隔天清晨要送到台北的水蜜桃，他很爽快的請我們隨意吃，「吃到飽」。大家本來還有點不好意思，沒想到有人咬了一口，大聲喊讚後，大家就顧不得形象，開始瘋狂享受「極鮮甜」的水蜜桃。有一個四歲孩子竟然連續吃了四大顆！
泰崗海拔約一千五百公尺，地理環境得天獨厚，全年日照豐富。原來泰雅語「泰崗」的意思是「日光充足的地方」，所以泰崗部落又稱為陽光的部落。此地氣候宜人，本來晚上睡覺時，大家還擔心沒冷氣，結果涼到還須蓋毛毯。日夜溫差大加上陽光充足所以種的東西特別好吃。
這裡的水果好吃，除了日照，山泉，主要是使用自然農法，這是利用漢方酵素來代替化學肥料以及農藥的無毒農產栽培法。其實這裡在80年代受政府鼓勵實施化肥及農藥的慣行農業，結果許多人得癌症。故事是這樣的，一位石磊部落的長老，他太太被醫院宣告沒救了，他很哀痛的背她回到山上等待後事。這時就要提到尖石鄉是全台灣第一個屬靈復興的地方。於1972年田埔部落四位婦女禱告時被聖靈充滿，開始看見異象、說預言讓全村悔改。她們來到石磊分享時，發生神蹟奇事，一位出生就沒耳朵不會聽與說，當年16歲的徐正路（後來成為長老），被聖靈充滿後竟然能用額頭聽聲音並開始說話。因為這屬靈的歷史，尖石鄉各部落都有很堅定的基督教信仰。所以這位石磊長老在人生的盡頭時，認真禱告上帝。沒想到上帝一個聲音告訴他，可以上山採集此地特有的紅豆杉的根煮給太太喝。這樣一個月後他太太身上的腫瘤竟很神奇的就消失了。這位石磊長老從此立志要改做自然農法，並向四處部落推廣。
自然農法是經由韓國自然農法的啟發，此地農民很有智慧的融合泰雅族祖先的方法利用大自然的資源防菌、補給營養，再結合中藥，開發出漢方酵素防菌劑及營養劑。例如，利用大蒜、當歸、甘草、肉桂、生薑還有其他中藥做成酵素，然後加上「益菌」促進植物根系生長、減低病蟲害、增進肥料的吸收。自然農法遵守自然資源循環永續利用原則，不使用合成化學物質，重視水土資源保育與生態平衡；強調的核心意義是：人如何在農業生產上與土地及環境共生。
水蜜桃非常嬌嫩，賞味期只有三天左右，所以如何即時銷售是最大的挑戰。傳統是交給中盤商及小販來販售，即使水蜜桃品質極佳，盤商也不會因此提高價格購買，導致部落居民很努力但收入非常微薄。因此我希望找出一個平台來幫助這些小農有合理的收入。你若想嘗嘗天堂的滋味，一起來合作吧！
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